Ünü Bölge Sınırlarını Aşan Havran Pazarı

Yakınından geçtiğinizde uğramadan edemediğiniz ya da özellikle gittiğiniz, alışveriş yapmaktan zevk duyduğunuz pazarlar vardır. Bölgenin kültürünü, insan ilişkilerini kısacası her şeyini anlatır size. Hele bir de o pazar tarihi bir bögede ise, görebileceğiniz şeyler bambaşka bir tat katar gezinize…

İşte bu pazarlardan biri de her Cuma günü Havran’da kurulur. Kapalı pazar dışında sokak aralarına açtıkları sergileriyle doğal beslenmenin adresi sayılan köylü pazarının ünü artık bölge sınırlarını da aşmıştır. Bu pazarda ürün aldığınız köylülerle birebir iletişim kurabilir, hatta onlardan özellikle ot yemeklerinin tarifini alabilirsiniz. Sokak aralarında gezerken Havran’ın kültürünü tanıma fırsatı bulur, halkıyla sohbet edersiniz.

Havran pazarında ürünler her hafta dalından yeni kopmuş tazecik olarak Havran köylerinden gelir. Yetiştirdikleri sebze, meyve, topladıkları otlar, çiçekler, kestane, melki, ürettikleri yumurta, ekmek, erişte, salça, zeytin çeşitleri, bal, peynir, çökelek ve yağları satarlar. Özellikle ilkbaharda yeşilin her çeşidi adeta tezgahlardan fışkırır. Her şeyin doğalını bulabileceğiniz Havran pazarında bir kuş sütü eksiktir.

havran-koylu-pazari-00002